Erleben Sie Ihren besten „Tomato Girl Summer“ mit diesen 8 Rezepten

Die Küstengroßmutter hatte vielleicht ihren Moment in der Sonne (natürlich im Schatten eines Fischerhuts), aber die Lifestyle-Inspiration dieses Sommers ist etwas weltumspannender: Willkommen beim Tomato Girl Summer, wie TikTok-Influencer diese Saison erklärt haben zu sein.

Die Tomato Girl-Ästhetik ist eine luftige, mediterrane Atmosphäre, bei der sich alles um Mittagessen im Freien dreht (vorzugsweise auf einer Terrasse mit Blick auf die Amalfiküste, aber eine Picknickdecke im Park reicht auch), Leinen-Sommerkleider, generell das Dolce Vita – und natürlich das Leben aller Lieblings-Sommerprodukt. Auch wenn der Trend buchstäblich die Tomate im Namen hat, sind die roten Schönheiten nicht die einzigen Lebensmittel, die den neuen Zeitgeist des Sommers heraufbeschwören. Tomato Girls lieben alle möglichen saisonalen Geschmacksrichtungen und mögen ihr Essen unkompliziert und unkompliziert, denn wer hat schon Zeit, in der Küche zu schwitzen, wenn man mit dem Boot nach Capri fährt?

Um das Tomato-Girl-Leben zu kanalisieren, binden Sie ein Tuch um Ihr Haar, schlüpfen Sie in ein paar Espadrilles und probieren Sie diese Rezepte aus unserer Datenbank aus:

Oben abgebildet. Die leuchtenden Farben dieses italienischen Klassikers eignen sich perfekt für einen Mittagsaufstrich, und einfacher geht es nicht als mit diesem atemberaubenden Gericht ohne Kochen. Holen Sie sich das Rezept.

Je unförmiger dieser Publikumsliebling ist, desto fotogener wirkt er. Und niemand (besonders nicht Ihre TikTok-Follower) muss wissen, ob Sie einen vorgefertigten Boden verwenden. Holen Sie sich das Rezept.

Ein weiteres Gericht, das keine Hitze erfordert und voller italienischer Aromen ist. Holen Sie sich das Rezept.

Sophia Loren (auch bekannt als das OG Tomato Girl) sagte einmal: „Alles, was du siehst, verdanke ich Spaghetti.“ Wir könnten uns vorstellen, wie sie in eine Schüssel damit taucht. Holen Sie sich das Rezept.

Bringen Sie mit diesem Gericht, das sowohl Dosen- als auch frische Muscheln verwendet, den Charme einer ligurischen Trattoria auf Ihren Terrassentisch. Holen Sie sich das Rezept.

Der sonnige Likör, der an der Amalfiküste praktisch zu den Hauptnahrungsmitteln gehört, verleiht diesem süß-säuerlichen Dessert seinen Geschmack. Holen Sie sich das Rezept.

Dieser leichte und erfrischende Aperitif ist ideal für die Bewirtung bei warmem Wetter. Holen Sie sich das Rezept.

Diese aufgelockerte Version eines Negroni hatte vielleicht vor kurzem einen viralen Erfolg, aber aus gutem Grund ist sie schon lange in der Warteschleife. Holen Sie sich das Rezept.