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Jun 06, 2023

Im Hotelito, einem Öko

Als ich auf einer kleinen Landebahn in Zihuatanejo, einer Küstenstadt im mexikanischen Bundesstaat Guerrero südlich von Mexiko-Stadt, landete, brauchte ich genau 43 Minuten, um Utopia zu erreichen. Die Straße schlängelte sich durch die Iglesias und Carnicerias der Stadt, Farm- und Dschungellandabschnitte und flüchtige Blicke auf kreideweiße Salzebenen am Ende einer weiten Lagune, bevor sie mich zu Hotelito brachte, einem neuen Strandanwesen mit 13 Zimmern auf einem 177 m² großen Grundstück. Hektar großer Abschnitt der unberührten, eisenreichen Pazifikküste, bekannt als Costa Grande.

Hotelito ist das neueste Mitglied der Modern Utopian Society of Adventurers (MUSA), einem Lifestyle-Projekt des mexikanischen Architekten Andrés Saavedra und der kanadischen Unternehmerin Tara Medina, das auch eigenständige Casitas und Residenzen zum Verkauf umfasst. Ein Jahrzehnt lang, bevor sie mit dem Bau von MUSA begannen, haben Saavedra und Medina mit ihrer experimentellen Festival-, Kunst- und Musikplattform LOOT Gemeinschaftsräume und Erlebnisse in Zihuatanejo und Mexiko-Stadt geschaffen. Saavedra kam vor 20 Jahren zum ersten Mal in diesen wilden Abschnitt der Küste von Guerrero und wusste, dass es, wie er es ausdrückt, sein „Traumgrundstück“ war. Die Utopie liegt hier nicht in den sanft wiegenden Palmen oder dem Wellengang, der Surfer aus der ganzen Welt anzieht (obwohl es beides in Hülle und Fülle gibt). Es liegt an der Art und Weise, wie Dinge erledigt werden. MUSA ist viel mehr als ein Hospitality-Projekt, es ist eine Denkweise: Menschen zusammenzubringen, die Abenteuer lieben und auch Gutes tun wollen.

Im Küstengebiet Loma Bonita gelegen, beginnt das Hotelito-Erlebnis in der minimalistischen Lobby mit Open-Air-Layout und organisch geformten Skulpturen des in Guadalajara lebenden Künstlers Joselo Maderista. Als ich das Restaurant Alba am Pool betrat, den Herd des Hotelito mit Blick auf die ikonische Brandung von Loma Bonita, hörte ich Musik von Herb Alpert & The Tijuana Brass, live aufgelegt vom in Mexiko-Stadt ansässigen DJ Davo Penaloza, während mein Körper begann, sich von den Monaten des Lebens in der Höhe zu erholen Geschwindigkeit.

Bei Hotelito gibt es keinen festen Zeitplan. Die Idee ist, einfach da zu sein, wie mir mein persönlicher Concierge mitteilte, und fügte hinzu: „WhatsApp für mich mit allem, was Sie brauchen.“ Dieses Maß an Intimität zeichnet Hotelito aus. In vielen Luxusresorts kann der Service tadellos sein, aber es ist schwieriger, sich in der Gemeinschaft verwurzelt zu fühlen. „Man kann viele Dinge lehren, aber Liebe kann man nicht lehren“, sagt Medina. „Es gibt ein Wort, das wir oft erwähnen: Convivencia. Es geht um die Idee des Zusammenlebens, des Teilens von Ressourcen und des Zusammenlebens mit anderen. Das ist unser Ethos.“

In meinem Zimmer, das mit einem Open-Air-Badezimmer und einer Außenterrasse ausgestattet war, auf der ich das persönliche Tauchbecken voll ausnutzte, fand ich diese gemeinsame Anstrengung in den maßgeschneiderten MUSA-Toilettenartikeln der mexikanischen Hautpflegemarke For All Folks und den Hanf-Baumwoll-Bademänteln von Mexico -Descansa aus der Stadt, handgefertigte Textilien aus dem nahegelegenen Bundesstaat Michoacán von Candor und maßgeschneiderter Raumduft von Izaskun Estudio Olfativo, der den Aufenthalt mit einem Hauch von Nelken, Weihrauch, Sandelholz und Moschus prägen soll.

Im Alba habe ich Tigermilch-Ceviche von Chefkoch Rodrigo Serna probiert, der aus Zihuatanejo stammt und in der Stadt auch einen Frühstücksladen namens Mole Negro leitet. Chefkoch Serna erzählte mir, dass er am glücklichsten sei, wenn er für die Familie koche. Die Acht-Gänge-Extravaganz bei seinem Chef's Table-Erlebnis in der offenen Küche war vollgepackt mit Aromen wie säuerlichen destillierten lokalen Tomaten in einer Jakobsmuschelschüssel und delikatem Cocinero, einem Fisch aus der Costa Grande, bestreut mit Salz aus den nahegelegenen Salinen von Las Salinas. Aber neben dem raffinierten Geschmack war das Essen auch wohltuend, so wie ich es früher am Tisch meiner Großmutter gegessen habe.

Beim Frühstück erzählten mir Saavedra und Medina, die auf dem Grundstück wohnen, dass ihr Ziel darin bestehe, das Land so wenig wie möglich zu beeinträchtigen. Das Designbüro von Saavedra, ASD, überwachte die Gestaltung tropischer modernistischer Außen- und Innenräume mit lokal gefundenen Materialien wie Beton, schwarzem Terrazzostein und Parota-Holz. Fenix ​​Farms mit Sitz in Mexiko-Stadt half beim Aufbau von zwei regenerativen Farmen vor Ort und einem kühlenden Dachgarten. Initiativen wie ein Süßwasser-Biopool, Kompost- und Bodenregeneration sowie ein künstliches Riff zur Unterstützung natürlicher Rifflebensräume ergänzen die Liste der umfassenden umweltbewussten Referenzen.

Hotelito besitzt eine magnetische Energie, die es schwer macht, das Anwesen zu verlassen – aber wenn es sein muss, gibt es in der umliegenden Region eine Vielzahl von Abenteuern zu erleben. In der Abenddämmerung beobachtete ich, wie die frisch geschlüpften Golfina-Schildkröten im Rahmen der täglichen Freilassung durch ein lokal betriebenes Freiwilligenprogramm, La Tortuga Feliz, ihren Weg ins Meer fanden. Auf dem angrenzenden Gelände von Hotelito, Casa Musa, bietet sich bei einer privaten Agavenverkostung die Gelegenheit, Zayury Jimenez, die Gründerin von Guerreros Mano y Corazón Mezcal, kennenzulernen. Etwas weiter entfernt können Gäste süße und zähe Kokosnussbonbons, Dulces de Coco, kaufen, die von der nahegelegenen Stadt Juluchuca nach ganz Mexiko verschickt werden. Die Surflehrer von Hotelito führen Gäste in die Wellen am Strand oder veranstalten einen Tagesausflug nach La Saladita, wo der weltberühmte Left-Hand-Break sowohl Anfänger als auch erfahrene Surfer anzieht.

Mit Hotelito wollen Saavedra und Medina etwas Einzigartiges in der Hotelbranche schaffen: einen Ort, der sich weniger wie ein Hotel anfühlt, sondern eher wie eine Versammlung von Menschen, die eine gemeinsame Sache verbindet. Bevor der erste Gast überhaupt eincheckte, setzten sie sich mit wichtigen Community-Mitgliedern zusammen und fragten, wie MUSA sie unterstützen könnte. „Manchmal fängt man an, Dinge hinzuzufügen, die nicht benötigt werden“, sagt Saavedra. „Stattdessen haben wir der Community zugehört und auf ihr Feedback reagiert.“ Diese Art der Zusammenarbeit führte zu Bemühungen wie der Übernahme eines bestehenden Wiederaufforstungsprogramms oder der Installation von Glasfaserkabeln in örtlichen Schulen. „Wir wollen eine vorbildliche Gemeinschaft schaffen, die von Herzen entsteht und sich um alle und alles um uns herum kümmert“, fügt Medina hinzu.

Eine halbe Stunde von Hotelito entfernt liefert die mesoamerikanische archäologische Stätte Xihuacan einige Hinweise auf diese Suche. Archäologen zufolge war Xicuahan, was in etwa „Ort des Volkes, das die Ewigkeit besitzt“, die Hauptstadt des indigenen Cuitlatec-Volkes von Guerrero, ihr multikulturelles Zeremonienzentrum, ein Treffpunkt von Orten bis nach Peru, so etwas wie ein heiliges Portal.

Kein Wunder also, dass sich diese Essenz auch auf MUSA erstreckt. „Hier ist eine Energie“, sagt Medina. „Man spürt es im Land. Es ist so stark, dass man die Verantwortung spürt, es nicht zu vermasseln.“

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